OEM・受託製造

株式会社かかし亭では、調理済み冷凍食品のOEM・受託製造を承っております。

1965年の創業以来培ってきた調理技術と食品製造の経験、そして急速冷凍技術を活かし、商品企画・試作から製造、冷凍、包装まで、お客様の商品づくりをサポートいたします。

「自社ブランドの冷凍食品をつくりたい」
「現在販売している料理を冷凍商品として展開したい」
「オリジナルの冷凍弁当や惣菜を開発したい」
「商品開発から製造まで相談できる工場を探している」

このようなご相談に対応いたします。

■ 対応可能な商品

・冷凍弁当
・冷凍おにぎり
・冷凍スープ
・冷凍鍋
・その他の調理済み冷凍食品

商品内容や製造数量、包装形態などについては、ご要望をお伺いしたうえでご提案いたします。

商品のアイデア段階からでもご相談いただけます。

【ご相談】
商品コンセプト、販売方法、ご希望の価格帯、予定数量などをお伺いします。

　↓

【商品企画・試作】
ご要望をもとに、レシピや商品仕様を検討し、試作品を製作します。

　↓

【仕様の決定】
味、内容量、原材料、容器、包装方法などの商品仕様を決定します。

　↓

【製造】
決定した仕様に基づき、商品を製造します。

　↓

【急速冷凍・包装】
調理した商品を速やかに冷凍し、商品仕様に合わせて包装します。

　↓

【納品】
完成した商品を、ご指定の条件に合わせて納品します。

株式会社かかし亭は、1965年の創業以来、長年にわたり食品づくりに携わってまいりました。

私たちが大切にしているのは、単に食品を製造することではなく、**「調理した料理のおいしさを、冷凍食品として届けること」**です。

長年培ってきた調理技術と経験を活かし、工場で製造する食品でありながら、料理としてのおいしさを大切にした商品づくりに取り組んでいます。

調理した商品の品質をできる限り維持したままお届けするため、急速冷凍設備を活用した冷凍食品製造に取り組んでいます。

商品の特性に合わせて調理方法や冷凍方法を検討し、冷凍後においしく召し上がっていただける商品づくりを目指しています。

冷凍弁当をはじめ、おにぎり、スープ、鍋、惣菜など、さまざまな調理済み冷凍食品の商品開発・製造に取り組んでいます。

既に仕様が決まっている商品の製造だけでなく、「こんな商品をつくりたい」という企画段階からのご相談にも対応いたします。

※商品内容・原材料・製造方法等により、対応できない場合がございます。

自社冷凍食品ブランド「Deploy Frozen」の商品開発・製造で培った経験を、OEM・受託製造にも活かしています。

自社商品を開発・販売するメーカーとしての視点から、製造だけではなく、商品化に向けたご相談にも対応いたします。

・食品メーカー様
・小売・流通事業者様
・通販・EC事業者様
・飲食店様
・ホテル・宿泊事業者様
・ギフト事業者様
・自社ブランドの冷凍食品を開発したい企業様

法人のお客様を中心に、商品内容、予定数量、販売方法などをお伺いしたうえで、製造方法をご提案いたします。

「この料理を冷凍商品にできるか相談したい」
「自社ブランドの商品を一から開発したい」
「まずは試作品をつくって検討したい」
「現在の商品を量産できる製造先を探している」

このような段階からでもご相談いただけます。

商品内容、予定数量、販売方法、ご希望の時期などがお決まりの場合は、あわせてお知らせください。

商品企画から、試作、製造、冷凍、包装まで。
かかし亭が、お客様の商品づくりをサポートいたします。